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PASO A PASO

Pollo con aceto y miel

DIFICULTAD: Fácil
PREPARACIÓN

1- Sazonar el pollo con la sal y pimienta.

2- Calentar una sartén a fuego medio y agregar el pollo. Cocinar hasta que ambos lados del pollo estén bien dorados y crujientes.

3- Retire el pollo, desechando la grasa de la sartén.

4- Añadir el aceite de oliva y la mantequilla a la sartén, rehogar el ajo hasta que estén ligeramente dorados.

5- Incorporar la miel, el Aceto Balsámico Tahití y el agua.

6- Añadir el pollo de nuevo en la sartén y cocinar a fuego lento. Reducir la salsa hasta que espese un poco.

7- Retirar del fuego, adornar con el perejil y servir. Listo!

Mirá el video en: https://youtu.be/D5FmCnQKE7A!

Ingredientes
  • 1/2 kg piezas de pollo
  • sal y pimienta
  • 1 diente de ajo picado
  • aceite de oliva
  • 1/2 cda manteca
  • 2 cdas de miel
  • Aceto Balsámico Tahití
  • 1 cda de agua
  • perejil picado para decorar.
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