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PASO A PASO

Brownies

DIFICULTAD: Fácil
PREPARACIÓN

1- Precalentar el horno a temperatura media

2- Poner el chocolate semi amargo y la manteca en un bowl y derretir a baño maría o en microondas.

3- Agregar el azúcar y los huevos, y mezclar

4- Agregar la harina y el cacao. Mezclar.

5- Agregar una pizca de sal.

6- Agregar las nueces previamente partidas con la mano, y mezclar

7- Llevar a una placa con papel manteca, enmantecada y enharinada.

8- Llevar el horno. Poner los primeros 5 minutos a fuego alto y dejar 15 minutos más a fuego medio.

9- Decorar con Salsa de Chocolate al Café Tahití! Listo!!

Mirá el video en: https://youtu.be/XXJm1ugx4Lk!

Ingredientes
  • - 300 gr de chocolate semi amargo
  • - 200 gr de manteca
  • - 340 gr de azúcar
  • - 6 huevos
  • - 170 gr de harina 0000 común (no leudante).
  • - 30 gr de cacao amargo
  • - 100 gr de nueces
  • - Salsa de chocolate al café
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