1- En aceite de oliva rehogar hasta dorar los morrones, la cebolla y el ajo picados
2- Añadir el puerro y el pollo trozado.
3- Antes de que tome su total punto añadir el tomate triturado
4- Agregar salsa de Ají suave Tahití y orégano
5- Añadir el caldo de carne.
6- Agregar el arroz. Cuando esté al dente, agregamos el azafrán, mezclamos y el arroz tiene que teñirse de amarillo. Cuando esté a punto, retirar y servir. Listo!!
Mirá el video en: https://youtu.be/W-AjrImHMk4!
